Мировой закусон(закуски на любой вкус)..

[nikulj]

Специально для наших любимых мальчиков открыта эта темка!!!!
Кто в магазин?? Новый старый год отмечать то будем???
Я тут всем закусочку принесла.. организовала маленький фуршетик, присоединяйтесь!!!!

[nikulj]

Закуска "Помидорчики-цветочки"





* Небольший помидорчки
* Красная рыба
* Оливки
* Маслины
* Огурчик, зелень для декора
* Соль, перец, оливковое масло (майонез)
Нужны небольшие помидорчики (немного больше черри). Аккуратно срезать верхушку, ложечкой вынять мякоть, немного соли, перца, капелька оливкового масла. Маслинку или оливку закручиваем в тонкий ломтик красной рыбы (соленой или подкопченной), вставляем в помидорчик (по желанию можно добавить немного майонеза в помидор, но и без него очень вкусно, и ничего не течет. Украсить зеленью, огурчиком. Приятного аппетита!!

[nikulj]

[nikulj]

[root]

Под водку можно попробовать
nikulj
Где же Вы до праздников с такими рецептами были? хоть до Нового года по старому стилю успели

[nikulj]

Под водку можно попробовать
nikulj
Где же Вы до праздников с такими рецептами были? хоть до Нового года по старому стилю успели

Ну это как раз для мальчишника фуршетик... А праздников впереди много!!! Будем готовиться теперь к дню Валентина

[nikulj]

Начался огуречно-помидорный сезон, хочу показать несколько закусочек, может кому то пригодится.

Красивая закуска, легкая в приготовлении, готовлю уже много лет с разными начинками.
Огуречные лодочки

* Огурца — 4 шт
* Семга соленая — 150 г
* Кальмары — 1 шт
* Вареные яйца — 1 шт
* Кукуруза — 3 ст.ложки
* Укроп
* Лук зеленый
* Майонез
* Лимона — 0.5 шт


Огурцы разрезать на 2 части вдоль, аккуратно вырезать серединку.
Приготовить начинку. Кальмары отварить в подсоленной воде 1-2 минутки, охладить. Рыбу, кальмар, яйцо, серединки из огурцов мелко нарезать, добавить кукурузу и перемешать.
Огуречную лодочку солим, добавляем майонез и мелко нарезанный укроп .
Выкладываем начиночку, посыпаем мелко нарезанным зеленым лучком, выдавливаем несколько капель лимонного сока.
Делаем парус из ломтика лимона и маслинки на шпажке. Приятного аппетита!
Можно использовать разнообразные начинки, я предложила одну из своих любимых.

[nikulj]

Закуска, которая очень быстро готовится и еще быстрее съедается. Научила делать мама.

Малосольные огурчики за 30 минут


* Свежий огурец — 0.5 кг
* Соль
* Зубок чеснока — 3 шт
* Уксус 9 %
* Укроп пучок
* Масло растительное ароматное

Огурцы порезать крупными продолговатыми кусочками, сложить в лоточек, добавить мелко нарезанную зелень, соль по вкусу, давленый чеснок и уксус (количество на любителя, я делаю, чтоб поострее, можно немножко совсем). Закрыть крышкой и все хорошенько встряхнуть, через 10 минут еще перемешать. Через 20-30 минут выложить на блюдо, добавить масло, поставить на 10 минут в холодильник. Закуска готова!!!

[Zonderr]

Наверное вкусно, но после празднечного обжорства что-то на еду тяжело смотреть Болше всего в этой ветке нравится простота и быстрота приготовления. Пока за спиртным сходил закусь уже готова

[ruzzx]

вот это ДА, если на вид можно голодный обморок получить то я представляю каково на вкус (здесь должен быть смайл лежащий на боку и истекающий слюной)